Qu'est-ce qu'un anniversaire sans vin ou un réveillon du Nouvel An sans une coupe de champagne? Insolite et ennuyeux. Même l'OMS ne recommande pas d'abandonner complètement l'alcool. Mais combien vous pouvez boire pour que la boisson ne nuise pas à votre santé, toute personne le saura sans aucun problème. Réservons tout de suite que nous parlons de personnes normalement en bonne santé, et non de patients des cliniques de traitement de la toxicomanie. Ainsi, nous calculons la dose à boire sans nuire à la santé et nous renseignons sur les quantités de boissons alcoolisées autorisées pour une consommation fréquente.
Statistiques sur la consommation sans risque
<1_img_centerxx>En répondant à la question : combien d'alcool pouvez-vous boire par jour, nous n'obtiendrons qu'une seule réponse des médecins - pas du tout. Mais en même temps, les médecins savent qu'une petite quantité de vin a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, le cognac et la vodka ont un effet vasodilatateur, et le clair de lune fait maison normalement raffiné est beaucoup plus utile que les variétés de spiritueux en magasin.
L'OMS donne une réponse plus précise : l'alcool, qui se consomme avec modération, pas plus d'une fois par jour, ne nuit pas à l'organisme. Pour l'alcool dans ce cas, toute boisson prise pour le plaisir est prise : vin, cognac, cocktails à la vodka. En termes d'alcool pur, un patient normalement en bonne santé ne peut pas boire plus de 3 litres d'alcool par an. Dépasser la norme peut nuire à la psyché et à la santé, mais en Moldavie, par exemple, ils consomment jusqu'à 18 litres d'éthanol par an. Certes, ils préfèrent y utiliser des vins de cépages jeunes ou corsés.
Calcul de la dose journalière
Afin de ne pas convertir l'éthanol pur en alcool, sans compter la quantité de vodka pouvant être bue à partir de 2 litres d'éthanol pur par an, les scientifiques suggèrent les normes suivantes: pas plus de 20 grammes. éthanol par jour pour les hommes et 15 grammes. pour femme. Cette quantité est contenue dans 1 bouteille de bière, 2 verres de vin ou 50 gr. bonne vodka. Ainsi, après avoir découvert combien vous pouvez boire par jour, il est préférable de respecter ces paramètres et de ne pas boire plus d'alcool - dépasser la dose quotidienne d'alcool aura des conséquences négatives.
Les données statistiques moyennes ne tiennent pas compte des caractéristiques de l'organisme. Par conséquent, la quantité d'alcool pouvant être bue sans nuire à la santé dépend des qualités individuelles d'une personne dans chaque cas. En outre, l'OMS recommande de s'abstenir de boire quelques jours par semaine. Mais cela ne veut pas dire que vous pouvez « accumuler » les doses et boire de l'alcool en vacances sans mesure !
Important!La façon courante de calculer la quantité d'alcool est la suivante : 1, 5 gr. alcool pur pour 1 kg de poids. En ce qui concerne la vodka, on n'obtient pas plus de 3, 75 ml par kilogramme d'alcool par jour. Ainsi, pour une personne pesant 70 kg, le volume de vodka par jour est de 262 ml. Si vous avez l'intention de boire de la vodka avec de grands intervalles entre les portions, la consommation quotidienne d'alcool peut être augmentée à 330 ml.
Et, bien sûr, il ne faut pas oublier l'apéritif. Pour éviter les intoxications graves causées par l'éthanol et ses produits de décomposition, buvez, mais mangez des aliments bons et non rapides. Il ne fera pas de mal de boire de l'eau avec chaque toast, mais pas de soda sucré - une telle boisson endommagera les muqueuses de l'estomac, de l'œsophage et accélérera le processus d'assimilation des alcools dans le sang.
Manque d'alcool dans le corps
Le manque d'alcool dans le corps n'est pas un signe d'alcoolisme, mais un problème bien réel. Absolument tout le monde le rencontre. Parfois, la raison en est une collation : une personne a peu bu, mais a beaucoup mangé : une partie de l'alcool est absorbée par la nourriture, l'autre partie de l'alcool se lie aux produits de dégradation des protéines et ne pénètre pas dans la circulation sanguine. Les médecins appellent cette partie "carence irrévocable en alcool", auquel cas le déficit temporaire et réel dépend de la quantité de nourriture. Pourquoi cette option est-elle mauvaise? Le fait que l'alcool absorbé est résorbé plus tard et que la phase d'élimination se produit plus tard. C'est-à-dire que le traitement de l'alcool est retardé.
De plus, tout le monde sait que l'alcool aide à décomposer les graisses, vous ne pouvez donc pas trouver de meilleur en-cas pour la vodka que la viande, le saindoux. Ici, l'alcool est vraiment nécessaire comme moyen d'améliorer la digestion. Et, en passant, personne n'a annulé l'effet de l'alcool en tant que stimulation de l'appétit. Pour cela, les apéritifs sont destinés, et après un dîner copieux, il n'est pas mauvais de boire un peu de teinture aux herbes, c'est aussi bon pour le corps afin de démarrer la digestion des repas lourds.
Il peut y avoir un manque d'alcool dans le corps en cas de travail dans des entreprises associé à l'inhalation de métaux lourds, de composés chimiques et d'autres substances. C'est pourquoi il est conseillé aux gens de prendre 100 grammes. vodka avant le dîner. La raison en est les propriétés désinfectantes des alcools, qui aideront à neutraliser partiellement les effets nocifs des toxines reçues par le corps au cours du travail.
Conseils!Ces options de consommation ne doivent jamais être confondues avec l'alcoolisme. Afin de ne pas vous blesser, vous devez respecter la norme ci-dessus et ne pas vous convaincre que plus je bois, plus je serai en bonne santé.
Tarifs de consommation selon le type d'alcool
La grande majorité des spiritueux sont fabriqués à partir de céréales et/ou de raisins. La deuxième option de consommation est l'une des plus inoffensives. Voyons combien boire de vin, de vodka et d'autres boissons afin de vivre plus longtemps et de ne pas nous souvenir des dommages causés à notre propre santé.
Combien de vin pouvez-vous manger?
Les médecins autorisent le vin à raison de 200 à 350 ml pour les hommes et de 150 à 200 ml pour les femmes. On parle de vin nature, qui ne se boit pas d'un trait, mais se déguste par petites gorgées. Une personne qui boit du vin dans la quantité spécifiée, le corps reçoit la nutrition nécessaire avec des nutriments. Voici ce qui se passe :
- Protection des vaisseaux sanguins, coeur. La capacité de l'alcool à dilater les vaisseaux sanguins, ainsi que les complexes vitaminiques contenus dans le vin, ont l'effet le plus bénéfique sur le CVS d'une personne ;
- Prévention des pathologies tumorales. Le vin contient une quantité suffisante d'un élément nécessaire pour prévenir le développement du cancer ;
- Prévention des maladies de la prostate. Il a été confirmé que les hommes qui prenaient du vin dans les quantités indiquées étaient moins susceptibles de nécessiter des visites chez le médecin et que les patients conservaient leurs forces beaucoup plus longtemps que les personnes qui niaient en boire sous quelque forme que ce soit ;
- Soutien immunitaire, particulièrement important en cas de manque de vitamines et de minéraux dans les régions aux conditions climatiques difficiles.
Le vin est utile non seulement pour les hommes, mais aussi pour les femmes - une énorme quantité d'antioxydants naturels ralentit le vieillissement. Cependant, vous ne devez pas abuser de la quantité d'alcool, le dépassement de la norme ne contribuera pas à augmenter l'effet. Bien sûr, tous les nutriments nécessaires au vin se trouvent dans d'autres produits, mais il est parfois bon pour une personne de boire un verre de vin rouge.
Combien de vodka pouvez-vous manger?
Et les gens qui ne boivent que de la vodka? Bien sûr, buvez, mais en respectant les volumes indiqués. Rappelons que 60 ml pour les hommes et 45 ml pour les femmes sont considérés comme la norme. Cela suffit pour qu'une personne qui boit de l'alcool ne s'enivre pas et ne surcharge pas le foie et les reins.
La période d'élimination des toxines, à condition que le patient boive la norme, est d'environ une heure, pendant laquelle l'éthanol n'a pas le temps de nuire à l'organisme et est excrété sans trop d'effort. Mais il y a un certain nombre de conditions que les personnes qui boivent ne remplissent pas :
- Il est préférable de boire pendant la période où le corps est prêt à neutraliser toutes les substances, généralement de 18h00 à 00h00 ;
- Une longue pause entre les toasts est nécessaire, il est préférable de faire des pauses de 25-30 minutes ou plus ;
- Une consommation trop fréquente ne doit pas être autorisée : boire à raison de 50 ml tous les deux jours n'est pas du tout la même chose qu'une consommation ponctuelle de boissons alcoolisées à forte dose ;
- Il est strictement interdit de mélanger la vodka avec d'autres alcools. Après avoir consommé de l'alcool fort, ne le lavez pas avec de la bière - un cocktail entraînera une intoxication rapide et la vodka ne sera pas utile, mais plutôt nocive.
Les normes de l'alcool sont claires et à quelle fréquence vous pouvez boire, il reste à déterminer les avantages. Selon les médecins, la vodka ne se boit que pour se saouler, mais la boisson a ses propres propriétés thérapeutiques :
- Les buveurs sont moins susceptibles de consulter un médecin au sujet d'une ischémie cardiaque;
- Si vous buvez de la vodka, la formation de plaques d'athérosclérose est réduite;
- Une consommation modérée d'alcool inhibe le risque d'arthrite;
- L'acceptation de la vodka aux doses autorisées empêche l'émergence et le développement de maladies oncologiques;
- Une boisson alcoolisée peut abaisser la tension artérielle - l'effet de la boisson est de courte durée, vous ne devez donc pas utiliser cette méthode comme panacée.
L'effet analgésique de l'alcool a été confirmé par des personnes qui boivent peu : un peu de vodka soulage les maux de tête, les maux de dents. Dans ce dernier cas, un coton-tige est imprégné d'alcool et appliqué sur la zone douloureuse. De toute évidence, la vodka présente des avantages et vous pouvez boire une boisson forte sans trop de mal. Mais les médecins estiment que l'alcool doit être traité avec beaucoup de prudence : le plus souvent, les personnes qui buvaient un peu, mais souvent, sont devenues accros à l'alcool (surtout les femmes), ce qui s'est transformé en dépendance.
Tout dépend du type de boisson et de la quantité à boire. La question de savoir ce qu'est l'alcoolisme à quelle fréquence prendre une dose d'alcool reste ouverte. Le sexe, la santé et l'âge des personnes sont également pris en compte. Si nous parlons d'un champ fort, alors les hommes sans danger pour la santé peuvent boire 3 à 4 fois par semaine, et s'il s'agit de la belle moitié de l'humanité, alors après un an d'une telle intensité, vous obtiendrez une femme buveuse accro à une bouteille. Les hommes sont beaucoup plus résistants que les femmes, tout dépend des caractéristiques structurelles du corps et ils ont donc besoin de plus d'alcool pour devenir dépendants à l'alcool.
Combien boire de vin, de vodka ou de cognac et combien de fois par mois pour se livrer à des festins - décidez vous-même. Si des amis suggèrent souvent: allons boire un verre pour l'humeur - il est préférable de respecter les normes de consommation indiquées. Et en général, pensez à boire aujourd'hui ou à rendre ces jours sobres.
Boire de la bière
Quant à la bière, les médecins sont catégoriques : la norme de la boisson prise par jour est de 0, 5 litre. et pas plus! Dans le même temps, vous devez être conscient que de nombreux régimes à la bière sont un mythe, ainsi que la fraîcheur indiquée de la bière "vivante", qui est considérée comme la plus utile.
Fait!La bière ne reste utilisable que quelques mois après le déversement - la date de péremption est indiquée sur le contenant. La durée de vie utile de la bière "vivante" n'est même pas calculée en jours, en heures - 2 à 2, 5 heures après le brassage, la boisson commence à s'appauvrir en propriétés utiles, en vitamines et en minéraux nécessaires à l'organisme.
Dans le cas de la bière, vous avez également besoin d'un calcul minutieux des calories, cela s'applique aux filles. La boisson a une propriété insidieuse - peu importe combien vous buvez, vous en voulez toujours plus. Ce qui conduit à des intoxications fréquentes, malgré la faible teneur en alcool. Vous pouvez boire, mais rarement et un peu, mais il vaut mieux faire attention à quelque chose d'inoffensif, inoffensif comme le kvas ou le kéfir.